特選肉質鮮嫩油脂較少的豬里肌肉排,中秋烤肉必備食材,3mm厚度口感最佳,每片約手掌長度,適合烤肉或下鍋煎烤,無論佐美生菜或搭配吐司麵包,都是?佳組合,切成絲狀後更是適合入菜,無論是拌炒青菜或是炒飯炒麵,讓您快速又簡單的準備一頓豐盛又美味的大餐。
【總舖獅叮嚀】
煎:甘而不膩、肉汁香氣十足
1. 將冰凍的豬里肌肉排取出解凍
2. 在鍋中放入一小匙的橄欖油(或家中的油也可),將肉片平放至鍋中以中火慢煎3至4分鐘,待肉片周圍變為白色時,翻面煎至肉片全熟後取出
3. 整片食用或是切成片狀都非常好吃~
註:不怕辣的朋友,加點黑胡椒更添香氣與美味唷
烤:簡易烤箱讓你端出人氣燒肉店名菜
1. 將鋁箔紙亮面朝下,平舖於烤盤上
2. 以200度烤箱料理約10至15分鐘
3. 取出後即可食用,搭配生菜或土司美味無比
小秘訣:獨門香料醃製,不需額外添加其他調味,就能吃出鮮甜味美的燒肉片~
【總舖獅的承諾】
我們及家人跟您食用一樣產品
使用擁有認證的優良食材供應商
NT$20,000,000產品責任險
定期產品抽檢,全程低溫配送,確保新鮮美味